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インドからの小包@東北沢 ヨガスタジオ


Gift from India 1.jpg
Gift from India 2.jpgじゃじゃじゃーん♡小判を掘り出しました!

嘘です。インドからお願いしていた小包が届きまし

た。いい匂い〜♡

皆でチャイを淹れようと、スパイスや茶葉を頼み無事

到着です。

チャイ用にシナモン、カルダモン、グローブとTAJ

 MAHALの茶葉。

関係なく、すこぶる良い品ということでサフランを。

サフランって収穫されるときに、雌しべのトップ(花頭)とその下(花柱)の部分が一緒になっているそう

す。それがディーラーの手にはいると、トップと花柱が分けられ、悪い奴は花柱を着色して、また価格の安い

産地のサフランと混ぜられたりしながら、最終消費者の手に入るみたい。きゃ〜!!

また1gで300〜500本もの雌しべが必要なんですって!そりゃ高価ですよね。サフランライスだと8人分くら

で1gね。今回頼んだ物は雌しべのトップ(花頭)とその下(花柱)の部分が一緒になっているものです。冷

え性、静、鎮痛、通経作用あり、大腸がん予防に効果があるようです。ただし、セージと同じように子宮収

縮作用があるため妊婦さんは摂取量に注意が必要ですね。

box-1.jpgBox-2.jpgさてさて、お願いした商品以外にも、サンダルウッド

のミニサイズの石鹸、スパイスセット、絵はがきがお

土産!!ということで入っていました。段ボールに

BOATの絵が♡♡♡こうしたちょっとした遊び心が人

心を豊かに大きくしてくれるんだな〜と笑顔になり

す。サフランロードの皆さんありがとうございます♡

明日は新年会!!朝からヨガ。午後からのクラスはお休みして、新年会!!チャイを淹れながら準備して14

時スタートです。楽しみ♡わくわく

下の手の上に乗っているのがサフラン。使用するのは濃い赤の部分(花頭)。細いにょろにょろの黄色い部分

(花柱)は使いません。捨てるのも勿体ない様な気がするけれど...ね。皆は?捨ててる?

chiparty.jpgのサムネイル画像

Gift from India 3.jpg

2014年1月24日